
Cuisiner et déguster *

La culture, n’est-ce pas ce qui s’apprend et se transmet de génération en génération et contribue à façonner l’identité d’une société, ses croyances, ses valeurs, ses coutumes, ses comportements ? Assurément la gastronomie en fait partie. Qui dit gastronomie, dit cuisine mais aussi, vins et terroirs.
Soyons modestes, l’atelier proposé permettra aux participants de préparer, présenter, voire créer puis partager un repas complet, en se référant aux traditions et à l’histoire des plats confectionnés et des produits utilisés, ceci dans la convivialité et la bienveillance d’une équipe d’amateurs cuisiniers.
L'atelier fonctionne en matinée et se termine par la dégustation du repas préparé.
Il est ouvert à 12 personnes réparties en deux groupes.
Une participation aux frais est demandée*




2 GROUPES : Jeudi ou Vendredi matin à 9h30
suivi du repas.
DATES :
2026 : 1/2 oct. - 26/27 nov.
2027 : 21/22 janv. - 4/5 mars -29/30 avr.- 3/4 juin
Lieu : Fourqueux
Responsables : Bénédicte TIBERGHIEN
et Yves FALLOUEY
Cliquez ICI pour les contacter.
